Vorspeisen



BRUSCHETTA                                                                     

von Caprese und Parmaschinken


THUNFISCHCARPACCIO                                                 

mit Orangenvinaigrette


ZIEGENLEBER                                                                   

auf Ruccola und Balsamico-Jus


THUNFISCHTARTAR                                                        

auf Salat und Teriyaki


FRISCHE SARDINEN                                                        

mit Parmesan und Petersilie, gratiniert


BURRATA MOZZARELLA                                                 

mit einer Variation von ital.Edelwurst



                      Hauptgang    


                                            

SPAGHETTI PROFUMO DI MARE                                    

                       

SCHWARZE TAGLIATELLE                                              

mit Wolfsbarsch in pikanter Tomatensuace


TAGLIOLINI MIT MIESMUSCHELN                                   


RINDERFILET IN BURGUNDERSAUCE                           


VEGETARISCHE LASAGNE                                             

mit Spinat und Ricotta


RIB EYE STEAK                                                                 

gegrillt mit Kräuterbutter


TAGLIOLINI MIT FRISCHEN SARDINEN                          

in pikanter Tomatensauce


THUNFISCHSTEAK MIT TERIYAKISAUCE                      

hausgemacht


GNOCCI MIT LAMMRAGOUT                                           



SPAGHETTI MIT SCHWERTMUSCHELN                        

in Weißweinsauce


KALBSKOTLETT AUS DEM BACKOFEN                          

mit Aromen


WOLFSBARSCH VOM GRILL                                           

mit Gremolata



                            Dessert


ZIMTPARFAIT MIT ERDBEERSAUCE                               


VANILLE MARZIPANCREME                                             

mit Himbeeren und Amarettini


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